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远达不到需要动用悟性的层次。”
“如果你练习得够多,那大概就是你练习错了方向。”
“抓好基本功,才是前进的前提。”
听过沈佳瑶的话,程松怔愣许久,连他最喜欢的鸭掌被人从他碗里夹走都不知道。
一直以来,他都十分的努力上进。他的目标只有一个,考进厨师协会。
但他越努力,似乎这目标就离他越来越遥远。
他沮丧过,迷茫过,怀疑是不是他没有这个悟性,不适合吃这碗饭。
他觉得他的人生好像笼罩在茫茫白雾中,不知该往哪里走,才能通往正确的终点。
沈佳瑶的一番话,如同一双大手,为他拨开了眼前的迷雾,让他找到了正确的方向。
酒过三巡,菜过五味,天色也渐渐暗了下来。
众人纷纷告辞,世界又恢复到原本的宁静。
沈佳瑶和秦诗然朝着宿舍方向走去。
“沈佳瑶,你是怎么想到要制作节目教人做菜的啊!”
“大家会愿意学习吗?”
“有你的名头在,大家一定愿意的。”
虽然是低度酒,但秦诗然喝得太多,大约有些醉,话也比平时多了许多,看着十分活泼可爱。
沈佳瑶也没少喝,整个人晕乎乎的,乱七八糟的说了一堆。
“我以前生活的地方,每个人都会做饭的!”
“就红烧肉这种级别的菜,大家随随便便都会做。”
“真希望能回到以前。”
“不过从我开始努力,一定会回到以前的。”
“而且……而且……”
她话还没说完,人已经到宿舍门口。
也顾不得接下来要说的话,打开门后直奔她的小单人床而去。
沈佳瑶一觉睡到天亮,对于昨天和秦诗然说的半截话忘了个彻底。
直到秦诗然追问。
“你昨天还没说完呢?而且什么啊?”
沈佳瑶这才模模糊糊地记起昨天说的话。
沈佳瑶却只是笑笑说:“你以后会知道的。”
今日并没有什么特殊的安排,沈佳瑶计划在系统里待上一整天,学习新菜谱。
但秦诗然的到来打乱了沈佳瑶的计划。
她拿出一沓a4纸递给沈佳瑶。
“这是小胖昨天做的总结,里面有其他国家小队赛的流程。”
“还有我们昨天出现的失误和改进方向。”
说到这里,秦诗然连连赞叹。
“我总算知道你为什么一定要小胖加入小队了。”
“这样细心,我可做不到。”
沈佳瑶笑着说:“你有你的优势。”
周飞的记录非常详实。
当前的擂台赛,大家普遍还是沿用西式的上菜方式。
将一桌美食分为前菜,汤品,副菜,主菜,甜点以及饮品六大类。
之所以使用这种上菜顺序,一方面是因为当前的组队擂台赛还是以欧洲国家为主,他们更习惯这样的上菜方式。
另一方面则是没有人愿意打破现有的方式方法,以免被裁判不喜欢导致扣分。
在擂台赛上,每一分都很重要。
但这种上菜流程,真的适合中式美食吗?
合上a4纸,沈佳瑶说:“我们不能使用这个流程。”