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哗啦啦跑开。
广场中央砌了好几口临时土灶，灶膛里树枝燃烧得噼里啪啦响，黑铁锅咕嘟咕嘟冒着热气。
一旁的案板上，堆着处理干净、分切成块的羊肉，白白胖胖，肉香扑鼻。
记工员拿着个油渍斑斑的小本子，照着出工分账，正一块一块分着肉。
“咋不杀头肥猪啊？这点羊肉吃几口就没了。”一位领到肉的李婶子小声嘀咕着。
“唉李婶子，过年才杀猪，平日里有羊肉吃就不错啦。”记工员笑着搭话。
“我看啊，咱队以后别养羊了，就养猪！”李婶子边说边用围裙擦手，满脸心疼，“要是这块肉换成猪肉，炼点猪油还能攒着吃一阵子。”
“您说得容易，国家分下来的养殖计划，不是咱说改就能改的。”记工员一边笑，一边继续登记。
“行吧，想这些也没用，有肉吃就行。”李婶子最后还是笑着接过了那块肉。
其他人倒没她这么挑剔，拿到羊肉后，都是一脸高兴。
这羊肉分成两批，一大份分给各家各户，一小份羊杂、羊蹄子、羊肉块留下，专门用来在三口大锅里炖三锅主菜。
一锅炖羊杂，一锅羊肉萝卜汤，还有一锅羊肉炖豆腐，就是今晚的主角。
叶枫把黄鳝和胖头鱼递给掌勺的大厨，立刻引起围观。
“哎呀哎呀，叶枫还带来这么多鱼？这可是添了两个菜啊！”一个留着山羊胡的老头乐呵呵地说道，一看就是个识字的。
“嘿，有鱼有肉，这顿饭就凑成全乎了。”旁边一个精壮的庄稼，汉咧嘴笑着。
“你还喝？昨晚喝多了躺沟里，我都快累断了才把你拽回来！”他媳妇在旁边一把拧住他耳朵骂道。
“唉唉唉，放手，放手，这么多人看着呢！”庄稼，汉捂着耳朵脸都红了。
叶枫站在一边，看着铁锅里翻滚着的热水，眉头微皱。
厨子们准备做大锅菜，水开了直接下肉，肉熟了下菜，大锅乱炖，混着油水一通煮，虽然快，可味道也好不到哪儿去。
这种做法，在他看来，简直是暴殄天物。
“要不……我来当今晚的大厨？”这个念头冒出来，叶枫开始在人群中找王大志。
这种场合，一般就是王大志负责。
果不其然，他在不远处东奔西跑，正张罗着安排各家人手。
“王队长！”叶枫快步走上前，笑着打招呼。
“叶枫啊，来了啊！”王大志满头是汗，冲他招了招手。
“我听说今晚饭菜不少，厨子们得忙坏了吧？”叶枫随口说道。
“那可不是嘛，本来三锅菜，你又送了鳝鱼和胖头鱼，厨子们这会儿正忙得脚打后脑勺呢！”王大志一边说，一边抹汗。
“我这段时间一直忙盖房，没出工也没帮队里做啥事。今晚我来炒菜，权当是补补功。”叶枫笑着提出建议。
“你来炒菜？”王大志一愣。
一旁几个正在切菜的妇女听见了，也都笑出了声。
“叶枫啊，你会吹口琴、跳舞是能耐，可你还会炒菜？”
“是啊，全大队人都等着吃这几锅饭呢，你别闹着玩儿啊。”
“你看看你那细胳膊细腿的，炒菜用的可是铁锨大的铲子，你拿得动不？一不小心烫了咋办？”
她们七嘴八舌，笑声连连。
这时，夏茂生也闻声凑了过来，撇着嘴冷嘲热讽：“叶枫同志，想出风头也得有个度吧，可别拿咱大伙的庆功宴开玩笑啊！”