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第四十八章 别说,还挺像个样子!
叶枫看着夏茂生那张满是嘲讽的脸,心里不由得冒起了火。
他来之前就听说了,夏茂生家在城里确实有点背景。
那家伙有个出了五服的堂哥,在市机械厂保安科当副科长。
虽然听起来官不大,但在老百姓眼里,保安科就跟公按局差不多,那点权力够吓唬人了。
据说那位堂哥平时在单位里颐指气使、耀武扬威,就连霍合财这位大队长,听说“保安科副科长”这六个字,都得收敛三分。
此时,霍合财也走了过来,脸色不善,开口说道:“夏同志说得有理,今天这庆功宴可是咱队的大事,可不是你叶枫显摆的地儿。”
叶枫早就习惯了霍合财对自己暗地里的偏见,心平气和地说道:“我不是为了出风头,只是想做点拿得出手的菜,让乡亲们吃个新鲜。”
“这样吧,要是我炒得不好,浪费了队里的肉菜,我一人负责,全额赔偿。”
这话一出口,周围一下子安静了下来。
王大志赶紧站出来打圆场:“说啥赔不赔的!小叶子这是热心肠,主动要帮着咱队干活,是好事。再说了,你这会儿刚送来那么多黄鳝胖头鱼,可是满满的心意。今晚本就都是肉菜,味道哪怕一般,也不会难吃。大家图个热闹,尝个鲜。”
在人群后头,霍小丫正偷偷望着叶枫,眼神亮亮的,满是柔情。
而夏茂生身边的黎世珍,也在看着叶枫。她吃过叶枫炒的饭菜,心里门儿清,这小子手艺是真的好。
所以,她真心希望今晚的大厨能是叶枫。
“爸爸,您就让叶枫试试嘛。”霍小丫轻轻地拉了拉霍合财的衣袖,小声劝说道。
霍合财虽然脾气火爆,但对闺女向来是言听计从。
他眼珠一转:“叶枫,你可想好了啊,要是菜做得不好,可得照你刚才说的赔!”
他嘴上这般说,其实心里还在打着算盘,最好叶枫露了怯,到时候自己就能再顺水推舟吃一顿好饭。
“没问题!”叶枫答应得干脆利落,毫不含糊。
既然决定要来个壁虎掀门帘,露一小手,那他也不藏着掖着,直接开始分派任务。
“几位大娘,羊肉切块泡在清水里,羊杂先焯水,再切段!”
“黄鳝和胖头鱼刮鳞去腮,清洗干净,剁大块。”
“萝卜切滚刀块,白菜切成菱形块,红薯粉条放大盆里,用温水泡发,多泡一会儿。”叶枫站在众人中间,井井有条地吩咐着。
“你们先忙着,我回去拿点调料,马上回来。”说完,他翻身上了三轮车,哐当哐当地朝家赶。
到了半道,他找了个没人的地方,一头扎进储物空间。
从架子上拿出几个装满花椒八角、胡椒干姜等香料的密封料包,又拿了一袋散装白糖和两大桶料酒、生抽、老抽。
撕掉包装标签后,他又取了一块肥厚的猪肉和一小袋白面,全都装进车筐里,再次骑车返回。
刚一回来,夏茂生就在那阴阳怪气:“哟,我还以为你跑路了呢,咋又回来了?”
“刚才说得明明白白,我回去拿调料。你耳朵是漏风还是塞毛啊?”叶枫瞪了他一眼,毫不客气地回敬道。
“大娘,把这块肥肉切成小块,待会儿咱先炼点大油炒菜,比水煮可香多了。”他把猪肉递给正切
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