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第四十九章 这一顿，太满足了！
叶枫抬头看过去，是负责炸鱼块的大娘。
他疾步走过去：“咋了？”
“这一锅炸完了，我正打算再炸一锅，可面粉用完了。我想直接下锅炸鱼块，结果油溅得到处都是，这可咋办？”大娘一边擦汗，一边着急地说道。
“别急，还有点儿面粉。”
叶枫从一旁找出剩下的半袋面粉，“剩下这点我来炸吧。”
想着后面还有不少活儿要收尾，叶枫干脆利索地将剩下的鱼块全部炸好。
他把一半炸好的鱼块留着准备复炸，待会儿端上桌直接吃。
另一半鱼块则放进开水锅里，加入调料包、各种佐料和萝卜块，炖上半小时就能出锅。
“行了，羊杂应该也差不多了。”叶枫马不停蹄地赶过去查看。
果然，羊杂已经炖得软烂入味。
“捞出来，切成丝儿。”叶枫吩咐了一句。
很快，几个等在锅边的大娘便麻利地动手干起来。
叶枫在清洗过的锅里倒入油，接着下入葱丝、姜片和辣椒段爆香。
“辣椒得多放点，去膻味，这样熬出来的羊杂汤又香又辣，好喝还能驱寒。”
“再加点白菜，不光暖胃，还能帮助消化。”叶枫对着走过来看热闹的王大志说道。
“还得等多久才能吃饭？”王大志闻着香味，咽了口口水，笑着问道。
“这个汤一煮上，我就再熬一锅鳝丝粥。”
叶枫擦了擦额头上的汗，“炒菜是炒不动了，做点汤汤水水的省点力。”
“那正好，菜里和粥里都有荤腥，闻着都馋人，怕是比咱城里食堂还香。今儿咱是真有口福了。”王大志笑得合不拢嘴。
约莫半个小时后，四五口大锅的菜和鳝丝粥全部做好，小广场上飘满了浓郁的菜香味。
“可以开餐啦！”叶枫朝锅里撒了一把葱花，大声喊道。
顿时，大娘们撸了袖子抄起大勺子，开始给排队的社员和知青盛菜打汤。
每人都分到了一大碗菜和一大碗热气腾腾的羊杂汤。
羊肉炖得酥烂入味、鱼块金黄酥滑、羊杂汤麻辣鲜香，大家吃得一个个直咂嘴，恨不得把舌头都吞下去。
“吃完了，还有一碗鳝丝粥哈！”叶枫笑着提醒。
“叶枫，你做的菜也太香了，我从来没吃过这么好吃的饭！”
“是啊，都是一样的食材，以前大厨做的哪有你这水平？”
“这羊肉入口即化，关键是一点儿膻味都没有，真香。”
“这鱼块一半炸着吃，一半红烧的，太讲究了！”
“我最喜欢羊杂汤了，又麻又辣，喝得满头出汗，解馋还暖胃。”
“我都舍不得喝完，特意留一半明儿热着喝。”
“我也是，羊杂汤喝光了，鳝丝粥留着明早当早饭。”
大家一边吃，一边夸，高兴得合不拢嘴。
原本坚持自己不吃周粟的夏茂生，此时却被四处飘香的菜味儿熏得肚子咕咕叫，实在忍不住了。
他拿了两个搪瓷碗，也悄悄地排进了队伍。
很快就轮到他了，大娘正舀着一勺羊肉萝卜汤准备倒进碗里，叶枫却走了过来。
“等等。”
叶枫笑眯眯地开口，“刚才有个人一直怀疑我厨艺不行，现在想吃，是不是得先有个说法？”
夏茂生手里的碗僵在半空，脸上一阵红一阵白，张了张嘴，却说不出话来。
叶枫从来不是那种吃亏的性格，笑容里带着点调侃：“我这厨艺入不了你的法眼，那你要不还是喝一碗中午剩的白水粥得了？”
“你……你这不是欺负人吗？”夏茂生
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