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小二听说魏薇是来卖鱼的，便直接将他们姐弟二人带去了后院，将他们介绍给了掌柜。
掌柜不过是个四十多岁的男子，看上去恨是严肃，不苟言笑的那种。魏东城有些胆怯和害羞，一直站在魏薇的身后没有说话。
掌柜姓洪，魏薇是听那个小二说的。看见掌柜往自己这边走来，魏薇微笑着跟洪掌柜打着招呼：“洪掌柜你好，我们是来卖鱼的，不知贵店可收？我们的鱼不是河里的，也不是自己养的，而是在山间水潭中所抓的，他们也算是被泉水养大的，肉味也是鲜美。”
虽然从洪掌柜的脸上看不出任何表情。可是魏薇还是极力的推荐着自己的鱼，她始终相信一份付出，就有一份收获。
洪掌柜听到魏薇这么一说，本来没什么购买欲望的，倒是好奇起来这泉水养大的鱼究竟是什么味儿了。
“恩，你打算买多少一斤？”
魏薇
完蛋了，自己竟然没了解好行情，就莽撞的跑来卖了。要是遇到一个不厚道的，随便给自己一个白菜价，那自己不是得亏死啊！
“洪大叔，看你也是个识货的，你就看着给吧。”
没则了，魏薇只好嘴巴甜一点，希望着男人不要太奸商了，若是欺骗了自己，大不了以后就不卖给他好了。
洪掌柜见魏薇一身破烂，岁数比自家丫头差还小上几岁，倒没多么介意她这样突然转变的称呼。
只是这做鱼的方法单一，一般就是清蒸或则是用来做汤，店里也不是多么畅销，一般都是那些穷人家喜欢自己去捉些鱼来改善该善生活。
“这样把，按照市场价，每斤八文，你看可好？”
洪掌柜给的的确是个老实价，只是魏微倒有些失望了！没想到这个鱼尽然便宜得只有猪肉的一半价格！那她的致富计划不是又要落空了！
洪掌柜也算是个人精了，一眼就能看出魏薇眼中的失望，他又补充说道：“这个鱼的做法本就单一，点的客人也少。很多人都是用来补补身子而已，这个价我也算是给得公道了，若是不行，你就去菜市场看看。”
魏薇都见人家这样给她解释了，脸上到是有些不好意思起来。
“等等，洪大叔，你说这鱼的做法单一？”
魏薇像是抓住了什么重点似的，突然就如打了鸡血一般的激动起来。一脸期待的看着洪掌柜！
洪掌柜见到魏薇这样一问，又看她如此的激动，便是点了点头。
见洪掌柜再次确认，魏薇立马收起兴奋的小激动，一脸正经的看着洪掌柜。
“洪大叔，见你也如此真诚，我倒是会几种做鱼的菜谱，若是你不介意，我可否借你们客栈的厨房一用？”
“你会做几种？我这里的大厨也不过只会清蒸和炖而已。”
看着一身破烂的魏薇，洪掌柜实在想象不出这个女孩子能做出什么像样的菜来，有些不相信的说到。
“一看洪大叔就不是以貌取人的人，会不会，我做了便知，反而洪大叔你也不会此损失不是吗？”
洪掌柜心里想了想，的确是这样子，便叫人把魏薇领到
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