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初次接触到。”
谢阮昭听后了然的点点头，“午饭的菜式也就只有一道是辛辣的，到时候你们可以选其他的菜肴，也都非常不错。”说罢她就回了厨房，午饭做得菜多还有很多事情需要她忙。
盆中还剩下鱼片，薄薄的鱼片很容易煮熟待锅煮开之后连同青菜一起倒进去煮，她这时候另起一锅烧些热油。
两锅灶台是并排堆砌的，左右两边都留了位置中间相连，这样一人便能同时烧两锅省了人力。
水煮鱼煮开之后，红色的汤汁中时不时有白嫩的鱼片冒出头来，那锅中咕噜噜冒出的小泡犹如小鱼儿吐出来的泡泡一般。
谢阮昭将其盛入盆中，在盆中撒入研磨碎的辣椒和麻椒粒，淋上一勺热油，蒸腾的雾气弥漫着浓郁的麻辣味，格外勾人食欲。
两个鱼头在锅中煎至两面金黄倒入些黄酒除腥，倒入凉水淹没鱼头，加入葱段、姜片之后中火慢炖。
骆老买来的还有猪肉，正好是三层五花，做成红烧肉最适合不过了，猪肉焯水去血沫，冷水冲凉后切成小方块，因为家中没有香料谢阮昭便直接将五花肉煎的两面微黄后就盛出备用。
她之后就开炒糖色，糖色最注重火候，火大容易糊锅，小了容易炒老味道会苦，糖放入后锅铲就要不停的搅拌，待锅中糖汁由大泡转变成密集的小泡时倒入五花肉，快速翻炒让肉块染色后加入热水，盖上锅盖慢慢炖上半个时辰。
午时骆老领着赵大夫回来，进院就朝厨房走去，“丫头啊！饭做好了没？”
“马上就好，你先在外面等着吧！”
不用谢阮昭吩咐守在厨房边的人就自觉将菜端到外面摆好的桌子上，围在桌前的申为看着眼前丰盛的菜肴，馋的口水直流。
谢阮昭端着最后一道炒青菜从厨房出来，“菜已上齐，大家都坐下准备开饭吧！”
看着众人都坐下之后，骆老清了一下嗓子，“今天聚在这是有两件事要庆祝一下，第一件事情就是新房建成，我想大家也都知道也就不多说了。”
“但第二件事我可要好好说道一下，那就是我收了阿昭这丫头当我的关门弟子，从此老子也是有徒弟的人了。”骆老说话时脸上都带着掩饰不住的笑意。
桌上众人闻言皆是一愣，阎彧泽最是清醒他看了一眼对面唇角微杨的谢阮昭而后举杯对骆老祝贺。
其他人反应过来也纷纷出声道贺。
骆老闻着饭香也馋了正准备让人开动就看见了那一大块土疙瘩，皱眉问道：“丫头，你这都做了些什么菜？桌上咋还摆了一个土疙瘩？”
“这几道菜分别是水煮鱼、红烧肉、鱼头汤、荷叶叫花鸡，最后配了道炒青菜给各位解腻，你们先稍等一下。”谢阮昭将烤硬实的黄泥放在地上一摔，黄泥裂开露出暗绿色的荷叶，将粘在荷叶上的黄泥清除掉后放回桌上。
荷叶一打开露出里面金黄油亮的鸡子，浓郁的烤肉香味中还夹杂着清新的荷叶香。