第(1/2)页
“你有吃食方子？！”刘掌柜很激动，直接站了起来，赵欢喜点点头，将手里的菜谱放下。
“借你后厨灶台一用？”
“好，咱现在就去。”
桌上的饭菜也顾不上吃了，刘掌柜起身带着赵欢喜便往后厨的方向走。
一路上脸上都挂着笑意，处理好前院事务的刘大厨，过来便碰见自己爹和赵欢喜往后厨的方向走，“爹？阿欢姑娘？”
两人走的很急，压根没听见他在后面叫。
刘大厨没上楼也直接跟了过去。
刚过去便听见他爹刘掌柜对着后厨灶房里的人说，“大家都出来，灶房空给阿欢姑娘。”
灶房里的厨子们没见过赵欢喜，见一个小女娃儿要进灶房，具都皱着眉，但刘掌柜的话他们却不敢不听，只是嘴上嘟囔着，“掌柜的，这灶房里全是吃食，一个人都不留，若是出了问题可就出大事了。”
刘掌柜倒是没什么，赵欢喜却也想到了这点。
“没事，你们都留着吧，就算你们看了也没事。”
刘掌柜眼睛一眯，只道是赵欢喜人小不知道吃食方子的珍贵，“丫头，方子可是大厨的命，金贵着呢，就算这方子你最后要卖给我，也不用如此。”
赵欢喜眼瞧着刘掌柜误会了，笑笑无所谓的说道：“我自是知道，但你们看了也没用，顶多知道步骤，但具体的香料，只有我这儿有，旁人看了也是白看。”
这句话赵欢喜倒是没有说谎，她做的不像旁的美食方子，而是要做卤水。
没错，就是风靡现世的卤味，她不知道醉香居的后厨有什么材料，也没有时间做太复杂的东西，林氏跟赵欣喜还在镇上等她，她已经耽搁的够久了。
刘大厨进来后也站在刘掌柜的身边，“爹，阿欢姑娘这是要做啥？”
“别说话，看着就好。”
连带着后厨的各位大厨，都站在灶房里，看着赵欢喜的动作，赵欢喜却只是往炖锅里，装了大半锅的清水。
众人一愣，难道是要做炖菜？
显然不是，只见赵欢喜压根没用他们任何的材料，只是不停地往自身背的小布包里，拿出一些他们见都没见过的干货。
“你放进去的是什么？”随着赵欢喜扔进锅里的东西越来越多，整个灶房里弥漫的香味儿越来越浓，最终刘大厨忍不住问道。
可赵欢喜却头也不抬，手上不停，嘴上轻描淡写的回了一句，“自己制作的香料，有了她们这汤底才能成。”
听赵欢喜这么说，刘大厨和一众大厨看的更加认真了，可赵欢喜手速飞快，没一会儿的功夫，锅里已经装了不下二十种香料，空气里的香味儿直冲味蕾，分明锅里什么都没有，只是香料和清水混合，便香的让人吞口水。
“好了，熬小半个时辰。”说着，赵欢喜将锅盖一盖，彻底将锅里的香料给盖了起来。
这才看向众人，“有什么肉食？鸡肉，牛肉，猪肉，下水内脏的都行，再来点蔬菜。”
“有！你要什么样的，让他们给你准备好就行。”刘掌柜在这时候也开口，闻着空气
(本章未完,请翻页)