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加上园区里我们自己种的一些蔬菜，度过三个月的冬季完全没有问题。”
许清满意地点头：“很好，辛苦你了，冬季食堂的菜单你跟朝天椒商量一下，分量把握好，尽量避免食材浪费。宿舍里允许大家开小灶，自己在屋子里建小炉灶也没问题，但是要注意通风和防火，一旦发生失火意外，损失和赔偿自负。”
李竹应道：“是。”
许清：“入冬后，宅子这边的饭菜还是我来做，不过就不在大厨房了，我屋子旁边的小厨房冬天用正好，晖儿和平平安安你们五个要上课，就不要特地过来吃饭，我会让丫鬟把饭菜送去给你们，还有师父和李竹也是。”
季老道：“哎哟忘了跟你们说了，过几天我打算搬到傅家去住。”
许清一愣：“啊？”
季老解释道：“这大冬天的，我这把老骨头只能窝在暖炕上，不能酿酒，也没工夫教徒弟酿酒。一个人待着又太无聊，刚好今年傅老也在这儿，我就干脆过去陪他，冬天无聊的时候我俩还能一起喝喝酒下下棋。”
傅老也是无聊，两个老朋友正好有伴，早就商量好一起过冬了。
许清想了想，点头道：“那好吧，在这里确实没什么人能陪您解闷，你搬过去住也好，不过想回来了就随时回来。”
季老笑：“知道，放心吧。”
说完入冬的安排，许清也开始安排接下来的活动。
“在月末的最后三天，如果不下大雪，天气没有骤冷的话，这三天我们就用来搞活动，就叫辞旧迎新大促销，全场九折，每天供应二十种糕点。”
说着许清拿出两张单子，一张是那三天的糕点种类，另一张的食材清单。
“食材先准备好，安排给园区尽快处理了。”许清把清淡递给李竹。
李竹扫了一眼，道：“好的。”
许清：“接下来五天我们会很忙，不过忙完这几天就是放假了，大家加把劲吧。”
众人齐齐点头。
散会后，许清回房进了空间。
给李长亭和端木响炒了三个菜，她把家里所有的蛋都拿出来清点了一遍，最后从里面拿出了两百个鸡蛋和两百个鸭蛋分别装进垫了稻草的竹筐里。
框里还有一些鹅蛋，三十来个，许清犹豫了一下，想想还是算了，这点数量也不够分。
接着许清去栅栏边转了转。
家里的家禽家畜都长个不停，就算平时一直在消耗，但栅栏里的鸡鸭兔子还是快装不下了。
她把每个栅栏里的家禽数量数了一遍，心里大概有了个数。
这些鸡鸭兔子真得处理掉了，太多了空间里的菜和蔬菜都不够他们消耗，平时一个没管，不留神就长了这么多，简直跟那些地里的蔬菜有的一拼。
最后许清去了地窖，地窖里架子上都放满了各种食材和蔬菜，好些都有些时日了，但因为低温保存，还显得很新鲜，地里的已经成熟，但地窖里的总是吃不完，也是够愁的。