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夜幕垂落，星子如碎钻般撒落在墨蓝穹顶之上。
陈锐心下感叹，这没有遭受过工业污染的天是真他娘的好看。
迁徙队伍停下驻扎，连绵的营地像一条发光巨龙，盘卧在草原上。
各家帐篷前，牧民们围着火堆，或撕咬干硬的肉干，或把整块的羊肉架在火上，烤得外焦里生，就着马奶酒下肚。
这就是草原上最寻常的晚餐。
而陈锐营地里，气氛却有些不同。
孟山正在指挥几个汉子在营地中央掘出火塘，用石头垒砌灶台，一口大铁锅稳稳架上，锅下是烧得通红的牛粪火。
很快，随着陈氏族人陆续加入，这样的火塘与铁锅增加到了二十口。
“都过来，今晚吃顿好的！”陈锐拍拍手，将孟虎、刘大、赵山等人唤至身前。
“公子，这是要做什么？”孟虎好奇地看着陈锐。
陈锐未多言，从族人手中取来一条鲜嫩羊后腿。
他抽出贴身匕首，手腕一转，锋利的刀锋贴着后腿飞速划过。
一片片薄如蝉翼的羊肉，似蝶翼般飘落于旁侧木盘，肉片红白相间，纹理清晰，在火光下泛着诱人光泽。
周围的汉子们都看呆了。
这刀工，神了！
他又取来一些白天采集的野菌和野菜，分发下去，命人洗净切好。
“刘大，酱料弄好了吗？”陈锐头也不抬地问。
“好了，好了！”刘大献宝似的端过来一个陶碗，“按您说的，野葱剁碎，韭菜花捣烂，加了盐和一点发酵的马奶，闻着就冲！”
陈锐满意地点点头。
他夹起第一片羊肉，在沸腾的骨汤里轻轻一涮。
肉片瞬间由红转白，微微蜷曲。
陈锐将其在酱料里一滚，送入口中。
鲜！
嫩！
羊肉的鲜美在口中炸开，骨汤的醇厚紧随其后，最后是蘸料带来的辛香！
这复合香味直冲天灵盖，将一天的疲惫都冲刷得干干净净。
“爽！”
陈锐忍不住赞叹。
“都别看着了，动手！”
一声令下，早已垂涎三尺的众人立刻围了上来，二十口锅同时沸腾，热气弥漫，将整个营地都笼罩在一片暖意之中。
“我来我来！”
“这肉………就这么烫一下就能吃？”
“我的天，太香了！”
起初还有些拘谨，但当第一口涮肉下肚，便都放开了。
平日里只会大块吃肉的汉子们，纷纷拿起许久未用的筷子笨拙地夹起肉片，在锅里七上八下，烫得龇牙咧嘴，却又乐在其中。
热气腾腾的羊肉，配上辛辣蘸料，再灌上一口烈酒，一股热流从喉咙烧到胃里，瞬间驱散了草原夜晚的寒意。
这股霸道的香味，很快就飘出了陈氏营地。
“什么味儿？这么香？”
“好像是陈锐那个汉人头领那边传来的！”
不少牧民伸长了脖子，使劲嗅着空气中那股勾魂味道，肚子里的馋虫被勾得咕咕直叫。
“陈锐！你小子又在搞什么名堂！”
一个洪亮声音由远及近，固伦大马金刀地走了过来，身后还跟着几个好奇的百夫长，他老远就闻到了这股前所未有的香味。
“固伦大哥，来得正好，尝尝我的新吃法。”陈锐笑着递过去一双筷子，“只是我这里羊肉不多，想吃，得自带些来，自己动手片。”
固伦也不客气，命亲卫回去取了半只羊来，学着陈锐的样子涮了一片，蘸了酱料塞进嘴里。
下一瞬，他眼睛瞪得像铜铃。
咀嚼动作一顿，随即猛然加快，三两下便将肉吞了下去。
“好！好东西！”固伦一拍大腿，也顾不上百夫长架子，连连涮了五六片肉才停下。
“这东西怎么这么好吃！这玩意儿叫什么？”
“火锅。”
“火锅………好名字！够劲！”
有了固伦带头，场面更加热闹。
越来越多的牧民带着自己的肉和干菜加入进来，陈氏营地成了整个宿营地的中心。
陈氏族人看着自家头人谈笑间便让部落里最有威望的百夫长赞不绝口，看着周围牧民羡慕又敬佩的眼神，腰杆都挺直了许多。
酒过三巡，肉过五味，一个喝得满脸通红的汉人老汉，忽然拍着大腿，用沙哑的嗓子唱起了家乡小调，歌声悲凉，引得不少汉人红了眼眶。
一个苍狼部落的年轻牧民不服气，跳上一个木箱，拍着胸膛唱起了部落里赞美英雄的战歌，歌声高亢，豪迈奔放。
气氛愈发热烈。
就在这时，人群外传来一阵轻微骚动。
亲卫分
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