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第1773章 李小春:我不是海王,我只是养鱼!

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  这个事情,需要耗费大量的时间,李小春还不确定自己能不能有那么多的时间来处理。
  “李先生。”
  这时,温蓉蓉的声音传入李小春的耳朵里。
  李小春暂时收回思绪,抬头看了看,温蓉蓉就俏生生的站在一旁。
  李小春笑了笑,说道:“蓉蓉,怎么了?”
  “该吃饭了。”
  温蓉蓉一脸温柔,柔声说道:“我让人买了淡水的三文鱼,今天中午是景小姐亲自下厨。”
  “诶?”李小春微微一怔,问道:“景胜男回来了?”
  最近一段时间,景胜男都在临安张罗新的凤凰餐厅,想不到今天还回来了。
  “嗯,昨天晚上回来的。”温蓉蓉介绍了一句,直接说道:“她说餐厅已经准备好了,可以过去吃了。”
  “行,那就去尝尝。”
  李小春招呼一声温蓉蓉,一起去了餐厅。
  餐厅里,景胜男已经准备就绪。
  见面之后,简单打了个招呼,景胜男直接招呼服务员开始上菜。
  第一道菜,是生鱼片。
  看起来,厚度要比寻常的三文鱼厚重的多,肉质偏白色,纹理看起来也有些区别。
  景胜男清冷的声音响起:“淡水虹鳟鱼,有人做生鱼片,所以我也做,但是我不建议你吃。”
  “第一,口感不如传统三文鱼。”
  “第二,有寄生虫。”
  “你愿意,我也不管。”
  李小春听着,也没有在意。
  景胜男的性格就是这样,一个三天两头就会犯病的男人婆。
  她要是好好说话,李小春反倒是觉得她是不是吃错药了。
  不过,不管她怎么说,李小春还是尝试了一下味道。
  口感还不错,很脆,而且很爽滑。
  “吃出病活该。”
  景胜男冷冷的说了一句,随后话锋一转,招呼服务员继续上菜。
  很快,一个大盘子上桌。
  盘子里,就是一整条的淡水虹鳟鱼。
  “锡纸烤,没有过多的佐料,就是洋葱、姜丝、盐,这样能够吃到食物本身的味道,自己尝。”
  景胜男介绍之后,李小春马上尝了尝。
  不可否认,味道确实很不错,鲜嫩清香!
  而且,没有太多的佐料影响,确实能够品尝到淡水虹鳟鱼的原味。
  “如果用灵液喂养,味道不知道是什么样?”
  李小春的脑海中刚刚闪过这个念头,景胜男的声音再次响起。
  “接下来就是红烧。”
  随着她的声音,服务员又端上一盘鱼。
  红烧的虹鳟鱼,看起来很不错,味道也很鲜美。
  接下来,景胜男又让人上了一盘炸鱼排。
  以虹鳟鱼身上最好的部位,裹上淀粉、鸡蛋、面包糠之后,下油锅炸制。
  外焦里嫩,味道鲜美,而且没有鱼刺。
  这一点,也很不错。
  “好了,我最推荐的是侉炖虹鳟鱼。”
  “侉炖?”
  李小春一脸愕然,不敢置信的望着景胜男。
  “怎么着?你一个东北人,不知道什么叫侉炖?”
  “我当然知道。”李小春哭笑不得,说道:“我就是没想到,虹鳟鱼还能侉炖。”
  “你想不到的事情还多着。”景胜男冷冷的说了一句,直接招呼服务员上菜。
  不一会儿的功夫,两个服务员端着一个不锈钢盆上锅。
  说真的,这个上菜方式,在餐厅里,多多少少显得有些格格不入。
  毕竟,凤凰餐厅还是偏重于小资情调,不会用这种偏重农家风情的大盆。
  要是放在李小春的那个铁锅炖餐厅,就毫无违和感。
  当然,侉炖的做法,也和铁锅炖更搭调。
  所谓侉炖,好就是把鱼挂上面糊,油炸。
  油炸之后,再炖。
  这样做出来的鱼鲜嫩可口,味道鲜香。
  李小春尝了尝,顿时眼睛一亮。
  “胜男,你说对了,侉炖的味道还真的是最好的。”
  李小春连吃几口,马上说道:“给我拿个馒头,我沾汤吃!”
  听到这话,一直冷着脸的景胜男表情终于柔和了一些,不冷不淡的说道:“算你识趣。”
  李小春咧嘴一笑,直接夹了一筷子,递给景胜男说道:“你也别站着了,坐着一块吃,快尝尝!”

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