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人，开店的开店，搞社团的搞社团，日子过得比谁都不差。
程龙把手里的烟头摁灭在餐车边上。
得让他们记住自己是谁。
程龙转头冲老贝尔招了招手。
老贝尔小跑过来：“老大，啥事？”
“我需要一些中国菜的食材。”程龙说，“你先去给我弄一辆专门的餐车，能做中餐的那种。现有的这些不合适，炒锅都架不稳。”
老贝尔愣了一下，然后用力点了点头：“行，我这就去办。”
他转身就走，一边走一边掏出手机打电话。
没走几步就听见他在电话里嚷嚷：“喂，你认识搞二手餐车的人吗？对，要能炒菜的那种，中式厨房……”
老贝尔办事确实利索。
电话打出去之后，他自己开着那辆破皮卡，满唐人街跑了一圈。
差不多十几分钟，程龙的手机响了。
“老大，我找到了一辆。”老贝尔的声音从听筒里传出来，带着点喘，“是辆二手的，一个华人老头要出手，以前是做饼的餐车。”
程龙擦了擦手上的面粉：“做饼的？烙饼还是煎饼果子？”
“都不是。”老贝尔顿了顿，“他说是做酱香饼的。”
酱香饼。
程龙脑子里过了这个词，嘴角微微翘了一下。
他把厨王技能升上去之后，脑子里装了不少菜谱。
酱香饼的做法也在里头，虽然没亲手做过，但步骤、火候、酱料配比，全都在脑子里刻得死死的。
“行，酱香饼就酱香饼。”程龙说，“车在哪儿？我过去看看。”
老贝尔在电话那头报了个地址，程龙记下之后，挂了电话就开车过去了。
车停在唐人街东头一个旧货场外面。
铁栅栏门口停着一辆白色餐车，车身漆面有些发黄，侧面的铁皮上印着褪了色的中文字，看不太清了。
程龙绕着车走了一圈，拉开车门往里看了一眼，灶台、铁板、排烟罩、操作台，该有的东西一样不少，铁板上虽然油渍斑斑，但整体结构完好，收拾一下就能用。
卖车的老头站在旁边，穿着一件灰扑扑的中山装，叼着根烟：“年轻人，你要是想要，四千五拿走。这车我保养得好，发动机没毛病。”
程龙又看了看底盘和轮胎，确认没什么大问题，点了点头：“四千，我现在就开走。”
老头犹豫了一下，掐灭烟头：“行，成交。”
程龙数了四十张现金递过去，老头把车钥匙拍在他手里，合同一签，交易完成。
他转头打了个电话，叫了两个会开餐车的小弟过来，把车直接开到洗车场。
里里外外冲了一遍，灶台用钢丝球刷了三遍，铁板上的老油垢刮了又刮，排烟罩拆下来泡在清洁剂里泡了半天。
折腾了足足两个多小时，餐车总算有了个模样，白漆在太阳底下反着光。
洗干净的车被开进程龙的地盘，停在停车场角落里。
程龙又让人去采购食材，面粉、葱花、芝麻、食用油，这些都好办，普通超市就有。
但最关键的东西是酱料。
他亲自带着一个小弟跑了一趟唐人街的华人超市，在调料区来回找了三遍，货架上摆着老干妈、豆瓣酱、甜面酱、蒜蓉辣酱，唯独没有酱香饼专用的那种酱。