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柳芳沅听到外面一声惨叫,忍不住偷笑一声。
这还是她有生以来做菜做得如此失败,不过也算有些用处了。
看他叫得如此凄惨,也不知道喝到嘴里是什么味道,她也挺好奇的。
说话间,柳芳沅已经把所剩无几的共生切成了碎末。
然后把剩下的牛乳与淀粉以及糖搅匀,再用小锅烹煮一会儿,直到锅内没有颗粒状的存在。
然后装在碗中,放到了通风处。
接着柳芳沅又开始制作另一样东西——桂花蜜。
牛奶糕的口味虽然以奶香为主,但是不处理的牛奶还是容易有一点膻味,所以为了掩盖奶膻味所以需要加上一些别的添头,如椰蓉、豆粉之类的。
但是柳芳沅选择了桂花蜜,干桂花的清香加上蜂蜜的香甜,作为牛乳糕的浇头绝对是诱人且美味的。
先熬糖蜜再放桂花和共生,加以搅拌,最后也加上了一些花生碎来丰富口感。
最后终于大功告成,柳芳沅自己也尝了一口,果然牛奶与甜蜜的桂花香想融合,糕点的软糯与花生的酥脆相碰撞。
而共生在这里面的存在感看似很低,但是不知道为什么,柳芳沅总觉得这次做出来的牛乳糕比她在家里做过的都要好吃,都要香甜。
系统道:“共生的作用就在于次,它能使人的口腔更加敏感,对于任何味道都能有提升其风味的作用,它会使美味的菜尝起来更加美味,也会让难吃的菜更加难吃。”
柳芳沅似懂非懂的点点头,原来如此。
等她的共生桂花牛乳糕做完了,一直在炖着的青茄番胶羊肉煲也好了。
柳芳沅打开锅的时候忍不住陶醉地闻了闻:“我还没吃过这道菜,也不知道味道如何。”
系统看着锅里完全可以打马赛克的情景,忍不住道:“你做的菜味道只要不碰上像共生那种有特殊烹饪特点的食材应该是不会出错的,不过你做出来的菜,样子还是一如既往地重口味,我记得你炖进去的时候好像看起来还很正常,只是怎么一开锅又立马变成一锅难以描述的”
柳芳沅摇摇头,早就习惯了自己做出来的菜是个什么样子。
“话说,你这样送到各院去,他们真的会吃吗?”系统怀疑道。
这次的主要任务对象是成霁年和成晴初。
成霁年是个味觉只出现轻微损坏的,他吃过柳芳沅做的菜,也挺喜欢的,所以成霁年应该会吃吧。
成晴初的话,柳芳沅也不确定。
毕竟她上次吃之前还挺抗拒的,后来尝了也唱不出什么味道来。
这样不行,柳芳沅想了想,她决定还是要到到各院子走一趟,至少确保成晴初和成良年能吃。
至于二夫人和成雪初那里,就由丫鬟们去送就好了。
说实在话,这几天柳芳沅还没有跟成雪初和二夫人说过什么话。
刚来那天,成雪初的刁难她难以忘怀,加上成老太太也不喜欢这母女俩——
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