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“念知，吃饭了。”
还在床上睡觉的顾念知被柳氏摇醒了，她看了眼窗外，太阳都还没出来呢！
“今儿不是休息吗？怎么吃这么早啊？”
好不容易能睡个懒觉的顾念知磨蹭了半天就是起不来，她感觉自己被床绑架了。
“白天你大牛婶他们去村里问问有没有卖水缸的，咱们也趁时间充裕做些干粮路上带着吃。”
这一路上的水得省着点喝了，提前准备好干粮也能节省一点体力和水源。
顾念知起床擦了把脸，端起柳氏做好的糊糊几口喝了个干净。
“阿姐，等会儿能不能阿姐做干粮，阿娘做的一点都不好吃！”
就像刚刚的早饭，明明有时间煮粥喝的，或者蒸个馒头也行啊，阿娘为了省事儿偏偏煮了野菜糊糊，一点都不好吃！
顾念知心想天天吃馍馍她也受不了，于是让柳氏准备馍馍，她带着顾念安做点别的。
“这天气那么热，除了馍馍其他东西容易放坏，你们还是别倒腾了。”
柳氏知道他俩嘴刁，但逃荒路上能有口吃的就不错了，要是前世他们就连吃草根都得捡顾老太吃剩的呢！
顾念知看着外面田地里那些要死不活的麦苗，突然想起了小时候吃的麦芽糖。
“我们做麦芽糖吧！”
一路上吃一点也可以防止低血糖！
“糖！好呀好呀！”
顾念安开心得提起一个大背篓就要走。
“阿姐需要我做什么你直接说，老弟我义不容辞！”
顾念知好笑的从他手里拿过背篓。
“就你这小身板儿还背这个大的背篓，你对自己的体力心里没点儿数？”
顾念安听着老姐的唠叨左耳进右耳出，他们要做糖去咯！
顾念知找到村长表明了来意，听说他们要买麦苗村长犹豫了好久。
“村长，我们不白拿，您定个价！”
现在粮食虽然贵但缺水，地里的麦苗能不能活着长大还是个未知数，村长看了眼顾念知的大背篓，这一个大篮子能装不少麦苗呢！
“这样吧，一背篓收你十文钱如何？”
顾念知点点头，合理！
可当村长看到她装满一背篓还在往上装，最后用绳子固定住那高出来的一倍之多的麦苗时心疼得直抽抽。
那么多麦子！长大了能收三四斤小麦呢！
“村长，还卖吗？如果还卖的话我再来背点儿？”
这三天闲着刚好可以多做点麦芽糖呢！
“不卖了不卖了！”
村长收了十文钱气呼呼的回去了，顾念知有些失望，这天只会越来越干，这一带最后只会颗粒无收，这么多麦苗好可惜啊！
回到茅草屋，柳氏看她背了那么多麦苗回来有些惊讶。
“你就是你说的麦芽糖？”
“当然不是了，麦芽糖得用麦芽做啊，所以我去村长家买了些麦苗。”
柳氏也不懂，继续做她的馍馍，随便这俩孩子捣鼓去了。
顾念知将麦苗清洗干净，又拿出了家里的铁锅煮了一大锅糯米，觉得还不够，她又去大牛婶家借了口锅过来煮糯米。
等糯米熟了放的差不多了倒入麦芽碎，充分搅拌、发酵。
“阿姐，这就做好了？”
这不是糯米饭吗？阿姐咋说是糖呢？
顾念知将糯米放好，收拾好炊具。
“发酵一晚上，明天拿出来过滤后煮一煮就成糖了。”
顾念安没
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