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卖海鲜的旁边有个空位，李经理在那边。”
魏奈道了声谢，重新发动车子，缓缓驶入了市场。
一进市场，一股喧嚣而富足的气息扑面而来。
这里的地面铺着防滑瓷砖，干净得能照出人影。摊位整齐划一，灯光明亮。蔬菜摊上喷着水雾，水果摊上摆满了进口的车厘子和榴莲。就连卖肉的摊位，挂的也是排酸的黑猪肉，而不是那种苍白的注水肉。
来这里买菜的人，大多衣着光鲜。有牵着名贵宠物狗的贵妇人，有穿戴讲究的退休老干部，还有开着保姆车来的年轻保姆。
魏奈在海鲜摊旁找到了那个空位。位置不算好，有些偏，而且旁边就是卖鱼的，稍微有点腥味。
交了一百块钱的“巨额”摊位费后，魏奈终于拥有了他在潇水市中心的第一块“阵地”。
他把三轮车停好，将五个银灰色的【反重力箱】搬上贴着白色瓷砖的案台。
周围的摊贩都投来了好奇的目光。
旁边卖海鲜的大姐是个热心肠，一边给手里的带鱼刮鳞，一边凑过来问道：“小伙子，新来的啊？这箱子看着挺高级，装的海鲜？”
“不是，大姐，我卖豆腐。”魏奈一边说着，一边打开了第一个箱子的盖子。
“豆腐？”大姐愣住了，随即眼中露出一丝同情，“哎哟，这年头卖豆腐可不赚钱，尤其是这金湾市场，大家嘴刁得很。你这箱子看着不错，要是卖豆腐……哎？”
话还没说完，大姐的声音突然顿住了。
因为随着箱盖的打开，一股难以言喻的清香，瞬间从那个银灰色的箱子里飘散出来，压过了旁边带鱼的腥味，甚至压过了对面水果摊的甜味。
那是一种极其纯粹、极其浓郁的大豆清香，混合着一种仿佛清晨露水般的鲜甜气息。
魏奈从箱子里取出一块切好的豆腐，放在白色的托盘上。
灯光下，这块豆腐白得发光，嫩得仿佛吹弹可破，表面没有一丝气孔，平滑如镜，散发着温润如玉的光泽。
“这……这是豆腐？”海鲜大姐手里的刮鳞刀都停住了，瞪大了眼睛，“小伙子，你这豆腐是玉做的吧？”
不仅是海鲜大姐，这股霸道的香气像是长了翅膀一样，迅速向四周扩散。
路过的几个正在挑虾的阿姨停下了脚步，抽了抽鼻子。
“什么味儿？这么香？”
“好像是那边传来的，像是豆浆味，又像是奶香味……”
魏奈站在案台后，看着逐渐聚集过来的目光，嘴角勾起一抹自信的弧度。
他从口袋里拿出一块早已写好的牌子，立在了豆腐旁边。
牌子上只有简简单单的几个字，字迹苍劲有力（原主练过书法，加上魏奈的未来审美）：
【唯来极品白玉豆腐】
【源自深山古法，结合生物酶解工艺】
【不论斤卖，只论块卖】
【每块十元（约一斤半）】
【谢绝还价，不好吃现场退款】
看到这个价格，原本凑过来看热闹的人群瞬间炸了锅。
“十块钱一块？！小伙子，你抢钱呢？”
“就是啊！前面的老张家豆腐才两块五一斤，你这一块豆腐顶人家四五斤了！”
“看着倒是挺好看，该不会是加了什么增白剂吧？”
质疑声此起彼伏。在这个平行世界的2005年，虽然这里是富人区，但十块钱买块豆腐，依然超出了大部分人的心理预期。
面对质疑，魏奈神色不变。他知道，对于高端食材来说，价格本身就是一种筛选机制。
他拿起一把小刀，将一块豆腐切成了几十个指甲盖大小的小方块，插上牙签。
“各位叔叔阿姨，姐姐妹妹。”魏奈清朗的声音响起，带着一种令人信服的磁性，“贵有贵的道理。是不是增白剂，是不是抢钱，咱们用舌头说话。”
他端起试吃盘，递到了那个叫嚷得最凶、穿金戴银的胖阿姨面前。
“阿姨，您看着就是懂生活的行家。这豆腐，您赏脸尝一口？免费的。”
胖阿姨被魏奈这一声“行家”叫得心里舒坦，撇了撇嘴：“行，我就替大家尝尝。要是味道不对，我可要叫工商局的来查你！”
说着，她捏起一根牙签，将那块如白玉般的小豆腐送进嘴里。
周围的人都屏住了呼吸，等待着她的评价。
胖阿姨的嘴动了动。
原本一脸挑剔、准备开喷的表情，在这一瞬间凝固了。紧接着，她的瞳孔猛地放大，脸上露出了难以置信的神色。
那种细腻、那种鲜美、那种在舌尖化开的醇厚豆香，瞬间击穿了她的味蕾防线。她感觉自己吃的不是豆腐，而是某种顶级的深海鱼脑，或者是精心熬制的奶冻，但又比那些东西多了一份大自然的清爽。
“咕咚。”
胖阿姨咽了下去，眼神直勾勾地盯着魏奈手里的盘子。
“这……这真的是豆腐？”
“如假包换。”魏奈微笑着点头。
“给我来五块！”胖阿姨突然大喊一声，从鳄鱼皮包里掏出一张百元大钞拍在案台上，“不！来十块！我家今天请客，正好缺个压轴的凉菜！”
这一声吼，就像是发令枪。
原本观望的人群看到这一幕，哪里还忍得住，纷纷伸出手去拿试吃品。
紧接着，赞叹声、惊呼声此起彼伏。
“天哪！太好吃了！”
“这味道绝了！比我上次在日本吃的那个什么豆腐料理还要好！”
“小伙子！给我也来两块！”
“我也要！我要五块！”
金湾市场那个偏僻的海鲜摊旁边，瞬间排起了长龙。魏奈，在这座城市的中心，打响了第一枪。