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“在想什么呢?专心点。”
柒小鱼察觉到他的走神,轻轻拍了一下他的手背。
“看好了,别浪费食材。”
“好,我认真学,我专心学。”
沈翊收回目光,照着柒小鱼的样子操作开来。
接着,柒小鱼教他制作油皮和油酥。
沈翊跟着她的示范,一点点揉着面团。
虽然他的手法不太熟练,面团被揉得歪歪扭扭,但在柒小鱼的指导下,慢慢有了样子。
“你看,这样把油皮和油酥分成小剂子,油皮擀开包上油酥,记得包紧,别露馅。”
柒小鱼一边说,一边示范十分认真。
沈翊照做,包的时候却怎么也包不圆,馅料还差点露出来。
“这什么啊,简直就是四不像。”
然而柒小鱼却多了几分耐心,她手把手教着沈翊。
“你看,要这样,收口的时候捏紧,轻轻搓圆。对,就是这样。”
“嘿,果然,好多了。”
在两人的努力下,蛋黄酥的雏形渐渐有了。
柒小鱼把包好摆盘的蛋黄酥刷上蛋液,撒上芝麻,放进烤箱。
“等着吧,一会就有惊喜喽。”
柒小鱼一边说着,一边拿出奶油奶酪、黄桃罐头等材料。
“接下来我们做你最爱吃的黄桃乳酪蛋糕。”
“怎么知道我爱吃?”
沈翊的问题让柒小鱼一时间回答不上,气氛再次有些变化。
“嗨,能让你赊账也要买的,不是你爱吃是谁爱吃?”
只见柒小鱼用餐叉叉起一块黄桃塞进了沈翊的嘴里。
“好吃吗?”
“嗯,好吃,我还要再吃一块……”
“不行,只能吃一块。”
此刻,二人间的气氛不再像之前那般,轻松自在了许多。
柒小鱼拿出一块奶油奶酪。
“现在,我们把奶油奶酪像这样隔着水加热。
记住了,要边加热边搅拌到顺滑再加入细砂糖和蛋黄。
你看,就像我这样不停搅拌。”
柒小鱼示范着……
沈翊操作时,不小心把搅拌器弄洒了一些奶酪。
他有些尴尬地看着柒小鱼:“我……我又失误了。”
柒小鱼迅速拿过抹布擦干净:
“没关系,你是新手,已经做得很好了。”
在柒小鱼的耐心指导下,沈翊逐渐熟练起来,顺利完成了蛋糕糊的制作,倒入模具放进烤箱。
“好了,等蛋糕和蛋黄酥烤好,今天的任务就完成了。”
柒小鱼随后走到桌边开始收拾“残局”。
沈翊在一旁继续帮忙,他的动作虽然不算熟练,但很认真。
柒小鱼偷偷瞥了他一眼,嘴角不自觉地扬起一丝笑意。
“喂,沈敬之。”她忽然开口。
“嗯?”沈翊抬头看向她。
“你为什么非要留下跟我学做糕点?不单纯是为了抵债或者改邪归正无处可去吧。”
柒小鱼故作随意地问,想从中再套出些话来。
沈翊顿了顿手中的活。
他笑着说道:“当然……只是这样。第一次来店里,就感觉很特别,东西也很好吃。”
柒小鱼愣了一下,随即别过头去。:“哼,谁信?少来这套。”
“我说的是真的。这里给我一种很特别的感觉。”
柒小鱼听着沈翊说的话抿了抿唇,没有接话,只是低头继续摆弄手中的
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