第174章

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于是,他停下手中的打蛋器,拿刮刀把盆边没搅匀的奶酪刮下,再次搅拌,可依旧没什么改善。

“大概是糖没化匀?”

沈翊小声嘟囔着,记起柒小鱼说过做乳酪蛋糕糖得充分溶解,口感才会细腻。

“不对,自己明明用的是细砂糖,没错。”

于是,他再次把搅拌盆放在热水上隔水加热,边加热边搅拌。

费了好大劲,奶酪糊总算变得顺滑细腻。

看着视频中的柒小鱼用手指头勾起一抹奶酪糊糊放进嘴尝了尝。

沈翊也依葫芦画瓢用自己的手指撩了一坨。

长这么大,好像还没做过如此不雅的举动,不过昨日,清风的动作倒是自然。

莫非做吃食的师傅都如此?

沈翊将奶酪糊糊放进嘴尝了尝……

嗯,好像还差点意思。

为什么柒小鱼做的总有一种甜而不腻的清香味?

“沈敬之,打好奶酪糊糊,接下来就要加我的独门配方了,这样蛋糕才更好吃,最主要是甜而不腻。”

随后,视频就跳过了这段……

这个紧张坏了沈翊。

这可怎么办?秘籍配方是什么?

无论沈翊如何操作,话匣子的视频里都没有这段。

无奈,沈翊只好将其倒进模具。

奶酪糊糊就这样稳稳地覆盖在了黄桃片上。

于是,他按照视频最后的讲解,调整了烤箱的温度,180°进行预热。

待烤箱的温度接近180时,他戴着烘焙专用手套,将烤盘放入烤箱。

紧接着他往烤盘中缓缓倒入温水。然后调整时间。

一个时辰是两个格子的距离。

沈翊听着视频中柒小鱼说的时间设置流程操作了一番。

设置好烤箱的烘焙时间,沈翊紧接着做慕斯蛋糕。

沈翊从冰冷的小柜子里拿出提前备好的淡奶油,倒入搅拌盆。

他开启电动打蛋器打发淡奶油……

可能由于心情不佳,没把控好力度和时间,眨眼间淡奶油就变得过于出水化……甚至出现了块状沉淀物。

“这可如何是好?小鱼。”沈翊一下子慌了神。

他赶紧停下打蛋器,拿刮刀把结块的淡奶油碾碎重新搅拌,可淡奶油的状态再也回不去了。

“糟了,这定是打发过头了。”

沈翊懊悔地拍了下脑袋,想起柒小鱼叮嘱打发淡奶油时得时刻盯着状态,不能心急。

他叹了口气,自己终究还是没耐住性子,太心急了。

于是,他把结块的淡奶油倒掉,重新倒了些新鲜的进去。

这时,沈翊的话匣子突然响起。

只见,上面出现了萧璟驰。

这斯有何事?居然会用这话匣子联系。

他二话没说,按下了绿色的按钮。

“哈哈,你在干嘛,怎么如此狼狈?”

萧璟驰看着画面里沈翊一身面粉奶油,好不狼狈,他忍不住笑了出来!

“究竟有何事,快说!”沈翊有些不耐烦。

“没事!就是让你看看我们军营里这会飞的“鸡”,这满满一山谷,壮观吧?

如果皇兄看到这场景,定会高兴。来袭的邻国看到了定会闻风丧胆,缴械投降。”

“你给我低调点……如果没事,就把清风清影还给我。”

“啊……惦记他俩作甚?”

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