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佛跳墙的高汤，应该是用的最好的食材熬制而成。
“这有什么问题？”
戴维眉头紧蹙，忍不住开口问道。
“戴维主厨，我想问问你，万花丛中的时候，绿显眼还是姹紫嫣红？”
叶容音耸耸肩膀说道。
戴维是聪明人，应该听得明白。
周围的人，完全是一脸的茫然。
而戴维一开始脸上也是一片茫然，但是片刻之后，他眼睛一亮，似乎想到了什么。
对啊……
他怎么没想到，佛跳墙，本身就是聚合了多种食材。
所以这道菜中每道菜的味道都是完全的体会，又汇聚在一起。
佛跳墙，佛跳墙，里面的每一种菜既是主角，却又是菜品的一部分。
已经都是万紫千红，百花绽放了。
那么高汤就不应该再用珍惜的食材来熬制。
虽然汤味鲜美，但是却抢了主角的风采，反而体会不出食材的特色。
戴维几乎是恍然大悟，转头看向叶容音。
“谢谢，我明白了。”
上好的食材，自然要对比才能够显示出来。
而他的汤熬得太好了，反而让佛跳墙的主要食材失色了！
这就是一直以来，他怎么都想不通的问题。
戴维心中的激动完全是无法用词语来形容的。
这两年，他邀请了多少的美食评论家，所有的人都挑不出毛病。
却是面前这个小姑娘一针见血的说出了问题所在。
戴维看向叶容音的目光简直不能够用热切来形容。
佛跳墙的工序繁杂，所以无法立马测试，但是其他的菜却可以立刻看出效果。
他立马指着此刻铺满桌子的菜品说道。
差不多桌子大小的盘子，是叠拼的数十个小碟子。
每种小碟子一种花纹。
白色的水晶瓷盘，上面十二月份的花色，看着对比鲜明，所有的菜品，都是以花的形状。
叶容音现在的肚子是撑得厉害。
即使这样，她仍然第一筷子夹上第一个碟子。
第一个碟子是晶莹剔透的白色犹如果冻一样的东西，放入口中，香气扑鼻，清甜甘美，略带酸味。
吃过之后又有一丝丝的辣味。
既然让胃口完全的打开了。
叶容音眼睛一亮，挨着每个菜都吃了一筷。
“这道菜叫做十二金钗，是我以红楼梦为原本，自创的。”
戴维在边上解释到。
目光灼灼的看向叶容音。
这道菜，是他自创的菜当中最满意的。
不管是色香味，甚至连续拿下很多国际的大奖。
但是他始终认为这个菜能够更好。
叶容音吃完之后，揉了揉肚子，然后将筷子放下。
这个戴维是真正挺有水平的。
这个十二金钗，每一种菜品的味道，能够让你吃进去的那一口，感受到人物的性格。
例如南州的麻辣之中透着丝丝的回苦，像极了王熙凤的精明算计。
还有江城菜的清淡回味，幽幽绵长，像极了葬花的那位黛玉姑娘。
每一种菜，每一种性格。
不光是这创意，而且色香味，全部俱全。
让你吃光这十二道菜，不仅看尽了红楼十二金钗的风采，更是体验了书中的人生。
酸甜苦辣，皆是味道。
叶容音迟迟都没有说话。
周围不少人都私下的嘀咕。
“这小姑娘这次说不出来了吧！”
“就是，这十二金钗可是拿过好多国际大奖的。”
“我第一次见到这道菜的时候简直惊呆了，原来，菜品还能够这样……”
“我第一次吃的时候，都不忍心破坏，真的太美了。”
“你觉得如何？”
比起之前，戴维现在的态度已经多了几丝的恭敬。
他期盼的看着叶容音。
不管是佛跳墙还是这十二金钗，都是他最为拿手的两个菜。
所
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