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但今天的五道菜，汤品，肉类料理，素食料理，点心，甜品，都包含在内。
选手总能从中选出自己擅长的一种或多种。
就算别的料理分数比别人稍低，但总有自己擅长的能够拉高分数。
这样一来，考验的其实就是综合实力。
并不存在对谁不公平的情况。
“为了不影响各位选手之后比赛的心态，每一道菜结束，我们虽然会评分，但是并不会告诉选手。”
“我们会将分数写好后，封存在箱中。”国文博说道。
这时候，有6名工作人员，每人都拿了一个箱子，放在评委桌的前方。
显然是为评委们准备的。
“你们看到了，我们的桌前都有一个箱子，写着评委的名字。每轮比赛结束，我们都会把写好的评分放入箱中。”
“且由摄像机和现场的观众监督，绝不会出现评分掉包等现象。”国文博说道。
“等到五道菜的打分全部结束之后，我们将在摄像机以及现场所有观众面前，将分数取出来，并且亮给观众们确认。最终得出比赛结果。”
一边听着国文博在说，选手们和观众们，几乎都将目光放在了评委桌上。
明明现在场上的只有五名评委。
可是摆出来的却是六个位置，六个箱子。
难道，还有一位评委吗？
这时候，就听国文博说：“今天这场决赛，还有一个改变。”
“国际厨艺大赛主办方，特地派了代表来，与我们一起见证。国际厨艺大赛对于长平厨艺大赛一直十分关注，也十分关注这次的冠军。”国文博说道。
“历届的国际厨艺大赛，长平学院以及长平集团旗下餐厅的主厨都有报名参加，且都取得了十分优秀的成绩。长平系的选手，一向在国际厨艺大赛中，占据十分重要的位置。”国文博很是与有荣焉的说道。
“所以，这次，国际厨艺大赛主办方十分重视长平厨艺大赛的结果。”国文博说道。
“因此，国际厨艺大赛主办方才特地派了一位代表过来。”国文博说道。
观众对那代表期待不大，但也挺好奇。
主要是觉得，这国际厨艺大赛的主办方，对长平还挺重视的啊！
竟然为了长平的比赛，特地派来一个代表。
既然是国际厨艺大赛主办方特地派来的人，想来也是很有水平的。
只是，国文博他们知道，那位代表其实是没什么水平的。
只是既然是国际厨艺大赛派来的代表，总要给点儿面子。
国际厨艺大赛主办方提出要让那代表来当决赛的评委。
卢成洪还特地把国文博他们五个都找了过来。
跟他们商量过。
最终觉得，有他们五位评委在，那位代表就算没什么水平，也没什么大影响。
就算不能像他们专业厨师一样，说出个所以然来，说出到底哪里好，好在哪儿。
但既然担任这样的工作，平时应该也没少品尝各色料理。
名厨料理应该也都有尝过。
就算说不出十分专业的东西，好不好吃，总能吃的出来吧。
所以，众人商量过后，也就答应了。
“所以，第六位评委，就是国际厨艺大赛主办方的代表。”国文博说道。
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