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椅上，看苏家人忙的就差脚底板冒火，他还有闲情抠着刚冒的胡茬，突然开口，“苏二娘……”
苏若锦正让送面的卸货，听到花平叫他，转头，“叔，啥事？”
“你要掌柜吗？”
“要啊！”她正寻思到哪里雇账房比较合适呢？
“我推荐个人给你？”
“好啊！”
“此人腿脚有些不便……”
“只要会算账，我就要。”
小铺子用人成本不能高，古代能写会算的实在少，遇到一个价钱可不小，苏若锦正愁书同叔要被拴在铺子这边了，没想到刚瞌睡就有人送枕头，太好了。
“行，那我去叫他过来让你试试。”
没想到懒人花平叔，总能在关键时候帮上忙，显然是个干大事的呀！
苏若锦乐得正龇牙，花平一脸嫌弃的出门喊人。
不知是瘸腿老叔正好闲着还是花平本事大，反正没一会儿人就被叫过来了。
“姓黄，名顺。”花平介绍：“大家都叫他黄瘸子。”
苏若锦可不是把人请回来叫瘸子的，她甜甜一笑，“黄老叔，你会记账是吧。”
黄顺一脸褶子，纵横交错，好像从荒漠穿过戈壁一般历尽沧桑，脸上写满了故事。
明明才四十出头，经常被人看成五六十老头子，黄顺已经习惯了，面对六七岁的小东家，并不多热情的点了下头，算是应了。
苏若锦叫苏大郎让一边，让黄老叔上前记账，站在边上看他腾写今天各式送货条子、早上收入、及食材支出，用的竟是四柱账法，果然是个老账房。
她当下拍板：“就黄老叔你了。”
刚才还没精打彩准备找个地方混日子的黄顺讶异的抬头，小娘子竟懂看账，这才几岁？
花平好像他肚里的虫子，嗤笑道，“人家爹可是国子监五经博士。”
原来如此！
黄顺比刚才恭敬了很多。
中国古代计账中有四柱账法，即包括旧账余、新附、支出、剩余四部分，比收、支、余的三柱多出一部分，是完善、先进的财务记账方法。
五经博士又不是全科博士，古人对知识分子盲目的崇拜还挺有意思的，苏若锦暗自笑笑，面上不显，直接让黄顺接了账，让苏大郎帮她过称收货，倒不是苏若锦有意使唤哥哥，而是什么事都让他了解，怕他读死书，将来成为书呆子。
忙到下午三四点正准备回家，毛丫从外面进来，“二娘子，大人说晚上有客人过来，问准备什么招待？”
“什么客人？”
“大人说有范侍郎、韦祭酒、方司业及同僚们，大概有十几人。”
这是来庆祝苏记早食铺子？
这阵仗是不是有些大了？可马上就要到晚上了，她还能准备什么？
苏若锦准备去酒楼订酒席，毛丫又道，“范侍郎点明就在铺子里简单吃点。”
苏若锦：……
这是为苏家省钱，还是要她小命？让她拿什么招待客人？
苏若锦抓狂！
啊啊啊啊啊啊啊！
范大人不带这么为难人的。